鰹のマヨネーズ焼き

鰹のマヨネーズ焼き

約30分
2人前

生かつお（冊）…200g
タマネギ…1玉
マヨネーズ…50g
かぼちゃ…1/4玉

塩…適宜
胡椒…適宜
バター…大さじ1


1.
玉ねぎを薄いくし切りに、カボチャも3〜5mmにスライスします。
生かつおは、1cm強くらいに切ります。

2.
カボチャはぴっちりラップでくるんでレンジに600wで3〜5分程度加熱して
軽く火を通します。

3.
フライパンにバターを引き、玉ねぎを塩、胡椒で炒めます。

4.
耐熱のお皿に、薄くバターを塗り、カボチャを並べ、
玉ねぎを並べ、最後に生かつおの切り身を並べて、
マヨネーズをかけて、250度のオーブンで10〜15分
マヨネーズがかるくこげるまで、焼けば出来上がり！

タグ：かつお マヨネーズ オーブン グラタン

コメント 2

これもおいしそー。
はうぅぅ、今夜、なににするかまよっちゃうよ。
by きむたこ (2008-04-14 13:49) 

あのね、どうしたら、こんなの思いつくんですか？
いいなぁ・・・。
by みどれんじゃー (2008-04-14 21:42)